En 2008, après une première visite dans un élevage Aubrac, j’ai décidé de franchir le pas. En 2009, j’ai pris rendez-vous avec M. Miquel, le courant est passé tout de suite, j’ai apprécié son écoute et ses connaissances de la race : c’est une “bible ». Je me suis rendu en Aveyron au mois de mars, j’ai acheté mon premier lot de bêtes et au mois de septembre pour compléter le troupeau. Aujourd’hui, j’ai un troupeau qui varie de 40 à 50 vaches.Je ne regrette qu’une chose, ne pas avoir fait ce choix plus tôt : c’est une race qui me plait beaucoup pour ses qualités d’élevage,(surtout après avoir élevé pendant presque 20 ans des « Blanc Bleu »), et pour ses performances économiques. Je fais confiance à M. Miquel, il m’achète des animaux qui me conviennent. J’aime aussi me rendre dans ce beau pays où l’on a toujours été bien accueilli. Je prépare ma retraite, je suis content car mon troupeau va rester sur l’exploitation, il sera repris par deux jeunes éleveurs qui vont je pense continuer dans le même esprit : le faire progresser et croître.

Philippe Fourdrin

éleveur de vaches Aubrac

Philippe Fourdrin, un troupeau qui varie de 40 à 50 vaches.

ILS NOUS ONT FAIT CONFIANCE